イタリア南部に位置
するナポリは陽気な
雰囲気が漂う港町。
海と太陽、大地の恵みを存分に味
わっていただける、本格的なイタ
リア料理を提供いたします。現地
へ渡り、長年の修行を積んだシェ
フが作る本場の味、心ゆくまでお
楽しみください。
本格的な石窯と確かな
技術で焼き上げるピッ
ツァは本場ナポリで15
年の経歴を持つベテラ
職人によるもの。
「本物のピッツァを味わっていただきたい」とい
う思いから、農家から直接仕入れる無農薬野菜な
ど、素材にもとことんこだわったピッツァを提供
しています。
蓄えたトスカーナを
中心とした銘醸のワ
インは常時300種類
以上約1000本以上。
また、その豊富なワインより季節のお料理
に合わせたグラスワイン、ペアリングコー
ス等、さまざまな楽しみ方をソムリエより
ご提案させていただきます。
お知らせ
- 20XX.9.08
- ホームページリニューアルのお知らせ
- 20XX.8.10
- 秋の新メニューイタリア風釜焼きピッツァ追加しました。
- 20XX.5.12
- 5/30~6/2はお休みをいただきます。
- 20XX.4.15
- 自宅でのワインの楽しみ方：ブログ更新しました！